60 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Nopea Possupata
70% aito · suomalainen
Nopeampi versio klassisesta possupadasta, joka sopii arki-iltoihin. Käyttää valmista lihaliemikuutiota ja vähemmän haudutusaikaa.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Porsaanliha (esim. ulkofile tai kassler)600 g
- Sipuli1 kpl
- Porkkana2 kpl
- Peruna3 kpl
- Lihaliemikuutio1 kpl
- Vesi4 dl
- Vehnäjauho1 rkl
- Öljy paistamiseen1 rkl
- Suola0.5 tl
- Mustapippuri0.5 tl
Vaiheet
- 1
Kuutioi porsaanliha ja kasvikset pienemmiksi paloiksi kuin perinteisessä versiossa.
- 2
Ruskista lihapalat pannulla öljyssä. Lisää pilkottu sipuli ja kuullota hetki.
- 3
Lisää porkkanat ja perunat pannulle. Sekoita.
- 4
Mittaa vesi kulhoon, murenna lihaliemikuutio joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Lisää jauhot ja sekoita hyvin.
- 5
Kaada liemi-jauhoseos pannulle. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 6
Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua kannen alla noin 40-45 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä ja liha mureaa.
- 7
Tarkista maku.
