20 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Nopea Mapo Tofu
70% aito · Kiinalainen (modernisoitu)
Nopeampi versio Mapo Tofusta, joka käyttää valmista kastikepohjaa ja vähemmän ainesosia, mutta säilyttää tutut maut.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Pehmeä tofu400 g
- Sianlihan jauheliha100 g
- Valmis Mapo Tofu -kastikepohja1 pussi (n. 100g)
- Vesi150 ml
- Ruokaöljy1 rkl
- Kevätsipuli1 varsi
Vaiheet
- 1
Kuutioi tofu. Hienonna kevätsipuli.
- 2
Kuumenna öljy pannulla. Lisää jauheliha ja paista kypsäksi.
- 3
Lisää valmis Mapo Tofu -kastikepohja ja vesi. Sekoita hyvin.
- 4
Lisää tofukuutiot varovasti kastikkeeseen. Anna hautua muutama minuutti, kunnes tofu on lämmennyt.
- 5
Tarjoile heti, koristeltuna kevätsipulilla.
