Klassiset rapeat tofupalat airfryerissa
Perinteinen ruoka · Aasialainen
Perinteinen resepti rapeille ja maukkaille tofupaloille, jotka valmistetaan airfryerissa. Täydellinen lisuke tai pääruoka.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Kiinteä tofu400 g
- Maissitärkkelys3 rkl
- Soijakastike2 rkl
- Seesamiöljy1 rkl
- Inkivääri, raastettu1 tl
- Valkosipuli, hienonnettu1 tl
- Mustapippuri0.5 tl
- Suola0.5 tl
- Ruokaöljy (airfryeriin)1 tl
Vaiheet
- 1
Valuta ja kuivaa tofu huolellisesti talouspaperilla. Leikkaa tofu noin 2 cm kuutioiksi.
- 2
Sekoita kulhossa maissitärkkelys, soijakastike, seesamiöljy, raastettu inkivääri, hienonnettu valkosipuli, mustapippuri ja suola.
- 3
Lisää tofukuutiot marinadiin ja kääntele varovasti, kunnes ne ovat tasaisesti päällystettyjä.
- 4
Esilämmitä airfryer 180°C:een.
- 5
Levitä tofukuutiot airfryerin koriin yhteen kerrokseen. Suihkuta tai sivele kevyesti ruokaöljyä päälle.
- 6
Paista airfryerissa 12-15 minuuttia, kääntäen kuutiot puolivälissä, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
