45 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Nopeat Kasvissamosat
70% aito · Suomalainen
Nopeampi versio perinteisistä sammoseista, käyttäen valmiita aineksia ja yksinkertaisempaa täytettä.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Valmis lehtitaikina1 pkt (n. 300 g)
- Perunamuusijauhe1 dl
- Vettä2 dl
- Porkkanaraaste1 dl
- Tuore tilli2 rkl hienonnettuna
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
- Maito (perunamuusiin)1 dl
- Voi (perunamuusiin)25 g
Vaiheet
- 1
Valmista perunamuusi pakkauksen ohjeen mukaan käyttäen vettä, maitoa ja voita. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 2
Sekoita jäähtyneeseen perunamuusiin porkkanaraaste ja hienonnettu tilli.
- 3
Levitä lehtitaikina ohueksi levyksi ja leikkaa neliöiksi.
- 4
Annostele peruna-porkkanatäytettä taikinaneliöiden päälle. Taita ja nipistele reunat kiinni.
- 5
Aseta sammosat leivinpaperilla vuoratulle pellille. Voit voidella ne halutessasi maidolla tai kananmunalla.
- 6
Paista 200-asteisessa uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes taikina on kypsää ja kullanruskeaa.
