120 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
300 kcalKalorit
5 gProteiini
50 gHiilihydraatit
9 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Imelletty perunalaatikko karamellisoidulla sipulilla
60% aito · suomalainen
Luova versio imelletystä perunalaatikosta, johon on lisätty makeutta ja syvyyttä karamellisoidusta sipulista. Sopii hyvin liharuokien lisukkeeksi.
Ainekset
Annokset4
- Perunoita800 g
- Siirappia (tummaa)1 dl
- Voita40 g
- Maitoa1.5 dl
- Sipulia2 kpl
- Suolaa1 tl
- Mustapippuria0.5 tl
Vaiheet
- 1
Kuori ja keitä perunat kypsiksi.
- 2
Muussaa perunat tasaiseksi.
- 3
Kuullota ohuiksi viipaloituja sipuleita voissa miedolla lämmöllä noin 30-40 minuuttia, kunnes ne ovat syvän kullanruskeita ja makeita.
- 4
Lisää perunamuusiin voi, maito ja siirappi. Sekoita hyvin.
- 5
Lisää suola ja pippuri. Sekoita joukkoon karamellisoidut sipulit.
- 6
Kaada seos voideltuun uunivuokaan.
- 7
Paista 175°C uunissa noin 45-60 minuuttia, kunnes pinta on kauniin värinen.
- 8
Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
