Annosta kohden · Likimääräinen tekoälyn arvio
Jauhelihapihvit Sipulirenkailla
75% aito · suomalainen
Luova versio jauhelihapihveistä, joissa yhdistyvät mehevä jauheliha ja rapeaksi paistetut sipulirenkaat. Tarjoillaan usein perunoiden tai salaatin kera.
Ainekset
- naudan jauheliha400 g
- sipuli2 kpl
- kananmuna1 kpl
- korppujauho0.5 dl
- maito0.5 dl
- suola1 tl
- mustapippuri0.5 tl
- öljy paistamiseen3 rkl
- vehnäjauho1 dl
- muna paistamiseen1 kpl
- leivänmurut1 dl
Vaiheet
- 1
Hienonna yksi sipuli ja sekoita se jauhelihan, kananmunan, korppujauhon, maidon, suolan ja pippurin kanssa. Muotoile pihveiksi.
- 2
Leikkaa toinen sipuli paksuiksi renkaiksi.
- 3
Pyörittele sipulirenkaat ensin vehnäjauhoissa, sitten vatkatussa munassa ja lopuksi leivänmuruissa.
- 4
Kuumenna öljy pannulla.
- 5
Paista jauhelihapihvejä noin 4-5 minuuttia per puoli.
- 6
Paista sipulirenkaita erillisellä pannulla kullanruskeiksi ja rapeiksi.
- 7
Aseta paistetut sipulirenkaat valmiiden pihvien päälle.
- 8
Tarjoile heti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
