
Likimääräinen tekoälyn arvio
Kana pesto-mozzarellatäytteellä
Perinteinen ruoka · Suomalainen
Klassinen ja herkullinen kanaruoka, jossa kananrinta täytetään pestolla ja mozzarellalla, paistetaan meheväksi ja tarjoillaan usein lisukkeiden kera.
Ainekset
- Kananrintafileitä4 kpl
- Pestoa (basilika)1 dl
- Mozzarellaa (tuoretta)125 g
- Oliiviöljyä2 rkl
- Suolaamaun mukaan
- Mustapippuriamaun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluunmuutama lehti
Vaiheet
- 1
Lämmitä uuni 200 asteeseen.
- 2
Leikkaa kananrintafileisiin syvä viilto vaakasuoraan niin, että muodostuu tasku.
- 3
Leikkaa mozzarella ohuiksi viipaleiksi tai kuutioiksi.
- 4
Täytä kananrintafileiden taskut pestolla ja mozzarellalla.
- 5
Mausta kananrinnat suolalla ja pippurilla.
- 6
Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Paista kananrintoja molemmin puolin, kunnes ne saavat kauniin värin (noin 2-3 minuuttia per puoli).
- 7
Siirrä paistetut kananrinnat uunivuokaan.
- 8
Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, tai kunnes kana on kypsää ja täyte sulaa.
- 9
Anna vetäytyä muutama minuutti ennen tarjoilua. Koristele basilikalla.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.







