
Likimääräinen tekoälyn arvio
Paahdettu kana pesto-mozzarellatäytteellä ja aurinkokuivatuilla tomaateilla
80% aito · Välimerellinen vaikutus
Luova versio, jossa perinteiseen täytteeseen lisätään aurinkokuivattuja tomaatteja tuomaan syvempää makua ja Välimeren tuntua.
Ainekset
- Kananrintafileitä4 kpl
- Pestoa (basilika)1 dl
- Mozzarellaa (tuoretta)100 g
- Aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä0.5 dl (valutettuna ja pilkottuna)
- Oliiviöljyä2 rkl
- Suolaamaun mukaan
- Mustapippuriamaun mukaan
- Tuoretta rucolaa ja balsamicoa tarjoiluunpieni määrä
Vaiheet
- 1
Lämmitä uuni 200 asteeseen.
- 2
Leikkaa kananrintafileisiin syvä viilto vaakasuoraan niin, että muodostuu tasku.
- 3
Leikkaa mozzarella kuutioiksi. Pilko aurinkokuivatut tomaatit.
- 4
Sekoita kulhossa pesto, mozzarellakuutiot ja pilkotut aurinkokuivatut tomaatit.
- 5
Täytä kananrintafileiden taskut pestoseoksella.
- 6
Mausta kananrinnat suolalla ja pippurilla.
- 7
Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Paista kananrintoja molemmin puolin, kunnes ne saavat kauniin värin (noin 2-3 minuuttia per puoli).
- 8
Siirrä paistetut kananrinnat uunivuokaan.
- 9
Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, tai kunnes kana on kypsää ja täyte sulaa.
- 10
Tarjoile rucolan ja balsamicon kera.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.







