30 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
280 kcalKalorit
5 gProteiini
35 gHiilihydraatit
12 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Fenkoli-perunakeitto
80% aito · Suomalainen
Nopeampi versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiiksi pilkottuja aineksia ja lyhyempää keittoaikaa.
Ainekset
Annokset4
- Fenkoli1 kpl
- Perunat400 g
- Sipulikeittoaines1 pussi
- Kasvisliemikuutio1 kpl
- Vesi1 litra
- Ruokakerma1.5 dl
- Rypsiöljy1 rkl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
- Persiljakourallinen
Vaiheet
- 1
Pese ja kuutioi fenkoli ja perunat pieniksi paloiksi.
- 2
Kuumenna rypsiöljy kattilassa. Lisää fenkoli ja perunat ja kuullota hetki.
- 3
Murenna kasvisliemikuutio veteen ja kaada se kattilaan. Lisää sipulikeittoaines.
- 4
Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua noin 15-20 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä.
- 5
Soseuta keitto kevyesti sauvasekoittimella, jättäen osan paloista.
- 6
Lisää ruokakerma ja kuumenna.
- 7
Mausta suolalla ja pippurilla.
- 8
Tarjoile koristeltuna tuoreella persiljalla.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
