
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Kana Karaage
70% aito · Japanilainen (sovellettu)
Nopeampi versio kana karaagesta, jossa käytetään valmista karaage-sekoitusta tai yksinkertaisempaa marinadia. Sopii kiireiseen arkeen, mutta tarjoaa silti tutun maun.
Ainekset
- Kanan reisipala500 g
- Sake (riisiviini)2 rkl
- Soijakastike3 rkl
- Inkivääri, valkosipulijauhe1 tl
- Perunajauho tai karaage-jauheseos1 dl
- Ruokaöljy paistamiseenriittävästi
- Suola0.5 tl
- Mustapippuri0.25 tl
Vaiheet
- 1
Leikkaa kanan reisipalat sopivan kokoisiksi paloiksi.
- 2
Sekoita marinadi: sake, soijakastike, inkivääri-valkosipulijauhe, suola ja pippuri.
- 3
Lisää kanapalat marinadiin ja sekoita hyvin. Anna marinoitua vähintään 10 minuuttia.
- 4
Kaada perunajauhot tai karaage-jauheseos lautaselle. Pyörittele marinoidut kanapalat jauhoissa.
- 5
Kuumenna öljy 170°C asteeseen. Paista kanapaloja erissä noin 3-4 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
- 6
Nosta kanat talouspaperin päälle valumaan.
- 7
Tarjoile heti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.







