Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Paahdettu Tomaatti-Papukeitto
70% aito · Suomalainen
Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään säilykepapuja ja valmiiksi paahdettuja tomaattimurskaa tai paseerattua tomaattia, jotta valmistusaika lyhenee.
Ainekset
- Tomaattimurska tai paseerattu tomaatti800 g
- Säilykepapuja (esim. cannellini tai valkoiset), huuhdeltuna2 tlk (n. 400 g / tlk)
- Sipuli1 kpl
- Valkosipulinkynsi2 kpl
- Kasvisliemi7 dl
- Oliiviöljy2 rkl
- Kuivattu basilika1 tl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
- Tuore basilika koristeluunpieni nippu
Vaiheet
- 1
Kuullota hienonnettu sipuli ja valkosipuli oliiviöljyssä kattilassa keskilämmöllä, kunnes ne ovat pehmeitä.
- 2
Lisää tomaattimurska (tai paseerattu tomaatti), huuhdellut säilykepavut, kasvisliemi ja kuivattu basilika.
- 3
Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua hiljalleen noin 15 minuuttia, jotta maut yhdistyvät.
- 4
Soseuta keitto tasaiseksi sauvasekoittimella. Jätä halutessasi osa pavuista paloiksi.
- 5
Tarkista maku ja mausta suolalla ja pippurilla.
- 6
Tarjoile kuumana, koristeltuna tuoreella basilikalla.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
