Simpukat

Sinisimpukat kypsennetään Välimeren mauilla: tomaatilla, fenkolilla, valkosipulilla ja yrteillä. Tarjoillaan rapeiden ranskalaisten perunoiden kera.

Sinisimpukoita · Oliiviöljyä · Sipulia · Fenkolia

Nopea ja helppo versio klassikosta. Sinisimpukat kypsennetään nopeasti valkosipulilla ja yrteillä maustetussa voissa, tarjoiltuna yksinkertaisten paistettujen perunoiden kera.

Sinisimpukoita · Voita · Valkosipulia · Kuivaa valkoviiniä

Perinteinen belgialainen herkku, jossa höyrytetyt sinisimpukat tarjoillaan kermaisessa valkoviiniliemessä ja rapeiden, itse tehtyjen ranskalaisten perunoiden kera.

Sinisimpukoita · Voita · Sipulia · Valkosipulia