25 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
280 kcalKalorit
20 gProteiini
18 gHiilihydraatit
12 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea tomaattinen simpukkakeitto
80% aito · Moderni
Nopeampi versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiita aineksia nopeuttamaan valmistusta tinkimättä liikaa mausta.
Ainekset
Annokset4
- Valmiiksi kypsennetyt simpukat (esim. tyhjiöpakattu)500 g
- Tomaattimurska800 g
- Sipuli1/2 kpl
- Valkosipulinkynsi2 kpl
- Oliiviöljy1 rkl
- Kasvisliemi2 dl
- Tuore basilikapieni nippu
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.
- 2
Kuumenna oliiviöljy kattilassa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja kuullota pehmeäksi, noin 3 minuuttia.
- 3
Lisää valkosipuli ja kuullota vielä minuutti.
- 4
Lisää tomaattimurska ja kasvisliemi. Kuumenna kiehuvaksi.
- 5
Lisää valmiiksi kypsennetyt simpukat ja kuumenna keittoa muutama minuutti, kunnes simpukat ovat lämpimiä.
- 6
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- 7
Hienonna tuore basilika.
- 8
Tarjoile kulhoissa koristeltuna basilikalla.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
