30 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
420 kcalKalorit
35 gProteiini
20 gHiilihydraatit
22 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Poronkäristys Pannulla
85% aito · Suomalainen
Nopeampi versio poronkäristyksestä, joka valmistuu pannulla ilman pitkää haudutusta. Käyttää valmiiksi suikaloitua poronlihaa ja vähemmän nestettä.
Ainekset
Annokset4
- Valmiiksi suikaloitua poronlihaa600 g
- Voita2 rkl
- Vettä tai poronlientä1 dl
- Suolaa0.5 tl
- Mustapippuria0.5 tl
- Perunamuusia4 annosta
- Puolukkahilloa1 dl
- Tuoretta tilliä koristeluunmuutama oksa
Vaiheet
- 1
Kuumenna voi pannulla keskilämmöllä.
- 2
Lisää poronlihasuikaleet pannulle ja paista niitä muutama minuutti, kunnes ne saavat väriä.
- 3
Lisää vesi tai liemi, suola ja pippuri. Anna kiehahtaa ja vähennä lämpöä.
- 4
Hauduta muutama minuutti, kunnes neste on hieman haihtunut ja liha on kypsää.
- 5
Tarjoile heti perunamuusin ja puolukkahillon kera. Ripottele päälle tuoretta tilliä.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
