
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Pippuripihvi Pannulla
80% aito · Suomalainen
Nopeampi versio klassikosta, jossa pippurinen maku tulee suoraan pihveistä ja kastike valmistuu nopeasti kermasta ja pippurista.
Ainekset
- Naudan ulkofileepihvejä4 kpl (n. 150g/kpl)
- Voita2 rkl
- Kuohukermaa3 dl
- Mustapippuria (rouhittuna)1-2 rkl
- Suolaamaun mukaan
Vaiheet
- 1
Mausta pihvit suolalla ja runsaalla rouhitulla mustapippurilla molemmin puolin.
- 2
Kuumenna voi pannulla keskilämmöllä. Paista pihvejä 2-3 minuuttia per puoli, riippuen halutusta kypsyydestä. Siirrä pihvit sivuun.
- 3
Kaada pannulle kerma ja kuumenna se. Lisää pannulle vielä reilusti rouhittua mustapippuria ja sekoita.
- 4
Anna kastikkeen kiehahtaa ja saeta hieman. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa tai pippuria.
- 5
Nosta pihvit takaisin pannulle kastikkeen joukkoon ja anna niiden lämmetä nopeasti.
- 6
Tarjoile heti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.







