Likimääräinen tekoälyn arvio
Paistettu brie viikunoilla ja balsamicolla
75% aito · Välimerellinen inspiraatio
Elegantti versio paistetusta brie-juustosta, jossa yhdistyvät makeat tuoreet viikunat, kirpeä balsamiviinietikka ja paahdetut saksanpähkinät.
Ainekset
- Brie-juusto200 g
- Tuoreet viikunat2 kpl
- Saksanpähkinät40 g
- Balsamiviinietikka (glaze)2 rkl
- Hunaja1 rkl
- Suolaripaus
- Mustapippuriripaus
Vaiheet
- 1
Lämmitä uuni 180 asteeseen.
- 2
Paahda saksanpähkinöitä kuivalla pannulla keskilämmöllä muutama minuutti. Jäähdytä ja rouhi karkeasti.
- 3
Pese ja leikkaa viikunat lohkoiksi.
- 4
Aseta brie-juusto leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
- 5
Paista uunissa 10-12 minuuttia, kunnes juusto on pehmeää.
- 6
Ota juusto uunista. Asettele viikunapalat päälle ja ripottele rouhitut pähkinät.
- 7
Valuta päälle balsamiviinietikkaglaze ja hunaja.
- 8
Mausta kevyesti suolalla ja pippurilla.
- 9
Tarjoile heti esimerkiksi patongin tai salaatin kera.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
