Annosta kohden · Likimääräinen tekoälyn arvio
Saunamakkara Sipulipedillä
75% aito · Suomalainen
Luova versio saunamakkarasta, jossa makkara tarjoillaan karamellisoidun sipulin kera. Sipuli tuo makeutta ja syvyyttä makuun, täydentäen makkarankin rasvaisuutta.
Ainekset
- Saunamakkara (karkeaksi jauhettu sian- ja naudanliha)4 kpl
- Sipuli2 kpl
- Voi tai öljy2 rkl
- Sokeri1 tl
- Vesitarvittaessa
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Kuori ja viipaloi sipulit ohuiksi renkaiksi.
- 2
Kuumenna voi tai öljy pannulla keskilämmöllä. Lisää sipulirenkaat ja paista niitä hitaasti noin 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja alkaneet karamellisoitua. Lisää sokeri loppuvaiheessa.
- 3
Leikkaa makkarat noin 2 cm paksuisiksi viipaleiksi.
- 4
Lisää makkaraviipaleet sipulien joukkoon pannulle ja paista niitä noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä ja saaneet väriä.
- 5
Mausta suolalla ja pippurilla.
- 6
Tarjoile heti, sipulipedin päällä.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
