DishkinDishkin
Takaisin
Täytetyt herkkusienet pekonilla ja sinihomejuustolla
35 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
280 kcalKalorit
16 gProteiini
6 gHiilihydraatit
20 gRasva

Likimääräinen tekoälyn arvio

AlkuruokaJuustoinen

Täytetyt herkkusienet pekonilla ja sinihomejuustolla

80% aito · Fuusio

Luova versio, jossa pekonin suolaisuus yhdistyy sinihomejuuston voimakkaaseen makuun. Täyteläinen ja aromaattinen vaihtoehto.

Ainekset

Annokset4
  • Suuret herkkusienet (esim. cremini)16 kpl
  • Pekoni120 g
  • Sinihomejuusto80 g
  • Kerma50 ml
  • Salottisipuli1 pieni
  • Timjami1 tl tuoretta
  • Suolaripaus
  • Mustapippuriripaus

Vaiheet

  1. 1

    Pese ja kuivaa herkkusienet. Poista kannat ja hienonna ne.

  2. 2

    Paista pekoni rapeaksi ja murenna se.

  3. 3

    Kuullota hienonnettu salottisipuli pannulla.

  4. 4

    Mittaa kulhoon murennettu pekoni, murennettu sinihomejuusto, kerma, kuullotettu salottisipuli ja tuore timjami. Sekoita tasaiseksi. Mausta varovasti suolalla (sinihomejuusto ja pekoni ovat suolaisia) ja pippurilla.

  5. 5

    Täytä herkkusienien hatut seoksella.

  6. 6

    Aseta täytetyt sienet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista 200°C uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes sienet ovat pehmeitä ja täyte on kuplivaa.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.