
Likimääräinen tekoälyn arvio
Uunimakkara Juustokuorrutteella
60% aito · Suomalainen
Luova versio uunimakkarasta, jossa makkaran päälle lisätään juustoa ja yrttejä paiston loppuvaiheessa, antaen sille herkullisen ja täyteläisen maun.
Ainekset
- Sianlihamakkara (esim. lenkkimakkara)1 kpl
- Sinappi2 rkl
- Sipuli0.5 kpl
- Juustoraaste (esim. cheddar tai gouda)1.5 dl
- Tuore persilja tai ruohosipuli hienonnettuna2 rkl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Lämmitä uuni 200 asteeseen.
- 2
Leikkaa makkarasta poikittain noin 1-2 cm paksuisia viipaleita, mutta älä leikkaa pohjaan asti läpi.
- 3
Levitä sinappia viiltojen väliin.
- 4
Kuori ja hienonna sipuli. Ripottele sipulisilppu makkaroiden päälle.
- 5
Aseta makkara uunivuokaan.
- 6
Paista uunissa noin 20 minuuttia.
- 7
Ota vuoka uunista, ripottele päälle juustoraaste ja hienonnetut yrtit.
- 8
Jatka paistamista vielä noin 5-10 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin värin.
- 9
Mausta suolalla ja pippurilla tarvittaessa.
- 10
Tarjoile esimerkiksi paahdettujen juuresten tai salaatin kanssa.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.







