DishkinDishkin
Takaisin
Uunimakkara Juustokuorrutteella
50 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
450 kcalKalorit
18 gProteiini
8 gHiilihydraatit
35 gRasva

Annosta kohden · Likimääräinen tekoälyn arvio

JuustoruokaPääruoka

Uunimakkara Juustokuorrutteella

60% aito · Suomalainen

Luova versio uunimakkarasta, jossa makkaran päälle lisätään juustoa ja yrttejä paiston loppuvaiheessa, antaen sille herkullisen ja täyteläisen maun.

Ainekset

Annokset4
  • Sianlihamakkara (esim. lenkkimakkara)1 kpl
  • Sinappi2 rkl
  • Sipuli0.5 kpl
  • Juustoraaste (esim. cheddar tai gouda)1.5 dl
  • Tuore persilja tai ruohosipuli hienonnettuna2 rkl
  • Suolamaun mukaan
  • Mustapippurimaun mukaan

Vaiheet

  1. 1

    Lämmitä uuni 200 asteeseen.

  2. 2

    Leikkaa makkarasta poikittain noin 1-2 cm paksuisia viipaleita, mutta älä leikkaa pohjaan asti läpi.

  3. 3

    Levitä sinappia viiltojen väliin.

  4. 4

    Kuori ja hienonna sipuli. Ripottele sipulisilppu makkaroiden päälle.

  5. 5

    Aseta makkara uunivuokaan.

  6. 6

    Paista uunissa noin 20 minuuttia.

  7. 7

    Ota vuoka uunista, ripottele päälle juustoraaste ja hienonnetut yrtit.

  8. 8

    Jatka paistamista vielä noin 5-10 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin värin.

  9. 9

    Mausta suolalla ja pippurilla tarvittaessa.

  10. 10

    Tarjoile esimerkiksi paahdettujen juuresten tai salaatin kanssa.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Perinteinen Uunimakkara
Perinteinen ruoka
PääruokaSuomalainen ruoka

Perinteinen Uunimakkara

Klassinen suomalainen uunimakkara, joka valmistetaan kokonaisesta makkarasta, jonka pintaan tehdään viiltoja ja täytetään sinapilla ja sipulilla. Paistetaan uunissa kullanruskeaksi ja tarjoillaan perunamuusin kanssa.

45 min 400 kcal

Sianlihamakkara (esim. lenkkimakkara) · Sinappi · Sipuli · Voi tai öljy paistamiseen

Nopea Uunimakkara
70% aito
Helppo arkiruokaPääruoka

Nopea Uunimakkara

Nopeampi versio uunimakkarasta, jossa käytetään valmiiksi viipaloitua makkaraa ja yksinkertaisempi kastike. Sopii arki-illan nopeaksi ja maistuvaksi ateriaksi.

30 min 380 kcal

Makkaraviipaleet (esim. lenkkimakkara) · Sipuli · Paprika · Kermaviili tai smetana