30 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
400 kcalCalories
18 gProtéines
25 gGlucides
22 gLipides
Valeurs approximatives estimées par l'IA
Ficelle Picarde Express
70% authentique · Française
Une version simplifiée de la Ficelle Picarde, utilisant des ingrédients pré-préparés pour un gain de temps maximal tout en conservant les saveurs essentielles.
Ingrédients
Portions4
- Crêpes fines4
- Jambon blanc en dés150 g
- Champignons de Paris en conserve1 petite boîte
- Crème fraîche liquide200 ml
- Fromage râpé (type emmental)75 g
- Selau goût
- Poivre noirau goût
Étapes
- 1
Égoutter les champignons.
- 2
Dans un bol, mélanger la crème fraîche, la moitié du fromage râpé, le jambon en dés, les champignons égouttés, sel et poivre.
- 3
Garnir chaque crêpe avec ce mélange.
- 4
Rouler les crêpes.
- 5
Disposer dans un plat à gratin, saupoudrer du reste de fromage.
- 6
Enfourner à 190°C (Thermostat 6) pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
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