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Poulet Tikka Masala Express
30 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
400 kcalCalories
40 gProtéines
10 gGlucides
20 gLipides

Par portion · Valeurs approximatives estimées par l'IA

IndienRapide

Poulet Tikka Masala Express

70% authentique · Indienne (Adaptée)

Une version simplifiée et plus rapide du Poulet Tikka Masala, utilisant des ingrédients pré-préparés pour un plat savoureux en moins de temps.

Ingrédients

Portions4
  • Filets de poulet pré-coupés500g
  • Pâte de tikka masala prête à l'emploi200g
  • Crème légère100ml
  • Huile d'olive1 cuillère à soupe
  • Oignon surgelé haché50g
  • Selau goût
  • Poivre noirau goût
  • Persil frais hachépour garnir

Étapes

  1. 1

    Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif. Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et presque entièrement cuit. Retirer le poulet de la poêle et réserver.

  2. 2

    Dans la même poêle, ajouter l'oignon surgelé haché et cuire jusqu'à ce qu'il soit ramolli, environ 3-4 minutes.

  3. 3

    Incorporer la pâte de tikka masala et cuire pendant 1 minute en remuant.

  4. 4

    Ajouter la crème légère et bien mélanger pour former une sauce lisse. Porter à légère ébullition.

  5. 5

    Remettre le poulet dans la poêle avec la sauce. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût. Laisser mijoter pendant 5-7 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit complètement cuit et que la sauce ait épaissi.

  6. 6

    Garnir de persil frais haché avant de servir.

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