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Poulet Tikka Masala Express
70% authentique · Indienne (Adaptée)
Une version simplifiée et plus rapide du Poulet Tikka Masala, utilisant des ingrédients pré-préparés pour un plat savoureux en moins de temps.
Ingrédients
- Filets de poulet pré-coupés500g
- Pâte de tikka masala prête à l'emploi200g
- Crème légère100ml
- Huile d'olive1 cuillère à soupe
- Oignon surgelé haché50g
- Selau goût
- Poivre noirau goût
- Persil frais hachépour garnir
Étapes
- 1
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif. Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et presque entièrement cuit. Retirer le poulet de la poêle et réserver.
- 2
Dans la même poêle, ajouter l'oignon surgelé haché et cuire jusqu'à ce qu'il soit ramolli, environ 3-4 minutes.
- 3
Incorporer la pâte de tikka masala et cuire pendant 1 minute en remuant.
- 4
Ajouter la crème légère et bien mélanger pour former une sauce lisse. Porter à légère ébullition.
- 5
Remettre le poulet dans la poêle avec la sauce. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût. Laisser mijoter pendant 5-7 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit complètement cuit et que la sauce ait épaissi.
- 6
Garnir de persil frais haché avant de servir.
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