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Salade de fenouil à l'orange et grenade
25 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
Note
Valeurs nutritionnelles
145 kcalCalories
2 gProtéines
20 gGlucides
8 gLipides

Valeurs approximatives estimées par l'IA

Salade de fenouil à l'orange et grenade

75% authentique · Fusion

Une version festive et colorée utilisant les grains de grenade pour apporter du croquant et une acidité supplémentaire.

Ingrédients

Portions4
  • Fenouil2 bulbes
  • Oranges2 unités
  • Grenade1/2 unité
  • Menthe fraîche1 bouquet
  • Huile d'olive3 c.à.s
  • Selselon le goût
  • Poivre noirselon le goût

Étapes

  1. 1

    Égrener la grenade et ciseler la menthe.

  2. 2

    Émincer le fenouil et préparer les segments d'orange.

  3. 3

    Mélanger délicatement tous les ingrédients dans un saladier.

  4. 4

    Assaisonner avec l'huile d'olive, le sel et le poivre juste avant de servir.

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