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Salade de Tomates Anciennes Express
10 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
180 kcalCalories
5 gProtéines
8 gGlucides
14 gLipides

Valeurs approximatives estimées par l'IA

RapideSaladeVégétarien

Salade de Tomates Anciennes Express

80% authentique · Française

Une version rapide de la salade de tomates anciennes, parfaite pour un repas léger ou un accompagnement express.

Ingrédients

Portions4
  • Tomates anciennes (diverses, y compris cerises)750 g
  • Feta100 g
  • Menthe fraîchequelques feuilles
  • Huile d'olive extra vierge3 cuillères à soupe
  • Vinaigre balsamique (ou glaçage)1 cuillère à soupe
  • Selau goût
  • Poivre noir fraîchement mouluau goût

Étapes

  1. 1

    Lavez et coupez les tomates anciennes : les tomates cerises en deux, les plus grosses en quartiers ou rondelles.

  2. 2

    Émiettez la feta sur les tomates.

  3. 3

    Arrosez d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.

  4. 4

    Salez et poivrez selon votre goût.

  5. 5

    Garnissez de feuilles de menthe fraîche ciselée.

  6. 6

    Servez immédiatement.

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