סיני-אמריקאי

גרסה מהירה ופשוטה של בקר עם קשיו, מושלמת לארוחת ערב באמצע השבוע. משתמשת במרכיבים בסיסיים לקיצור זמן ההכנה.

בקר (סינטה או שייטל) · קשיו קלוי · בצל ירוק · שום

מנת בקר קלאסית עם קשיו, פלפלים, בצל ורוטב סויה עשיר. מוגשת עם אורז לבן.

בקר (סינטה או פילה מדומה) · קשיו קלוי · פלפל ירוק · בצל

וריאציה בריאה יותר של עוף גנרל טסו, המשלבת פרחי ברוקולי מאודים או מוקפצים עם העוף והרוטב.

חזה עוף · ביצים · קורנפלור · קמח

גרסה מהירה ופשוטה יותר של עוף גנרל טסו, המשתמשת בחזה עוף מוקפץ במקום מטוגן, לקיצור זמן ההכנה.

חזה עוף · שמן צמחי · שום קצוץ · ג'ינג'ר קצוץ

הגרסה הקלאסית והאותנטית של עוף גנרל טסו, עם עוף פריך ברוטב מתוק-חריף-חמצמץ עשיר, מוגש עם אורז לבן.

חזה עוף · ביצים · קורנפלור · קמח

גרסה פיקנטית של בשר מונגולי, עם תוספת של פלפל סצ'ואן וצ'ילי גרוס לחוויה מעט שונה.

בקר (סינטה או פילה), פרוס דק · רוטב סויה · רוטב טריאקי · סוכר

מנת בקר מונגולי קלאסית, עשירה בטעמים מתוקים ומלוחים, עם בצל ירוק ופלפל חריף. מוגשת עם אורז לבן.

בקר (סינטה או פילה), פרוס דק · רוטב סויה · רוטב הויסין · סוכר חום