יפני

גרסה מהירה ופשוטה של סושי סלמון בצורת רול (מאקי), אידיאלית למתחילים. כוללת אורז, סלמון וירקות עטופים באצת נורי.

אורז לסושי · חומץ אורז · סוכר · מלח

ניגירי סלמון קלאסי, המורכב מכדור אורז חומץ ומעליו פרוסת סלמון טרי ואיכותי. מנה אלגנטית ופשוטה המדגישה את טעמו של הדג.

אורז לסושי · חומץ אורז · סוכר · מלח

מרק מיסו מסורתי ועשיר, המבוסס על ציר דאשי ומשחת מיסו, עם טופו וטוגראשי.

מים · אצת קומבו · פתיתי בוניטו (קצובושי) · משחת מיסו (לבן או אדום)

מרק ראמן עוף מסורתי ועשיר, עם ציר עוף עמוק, אטריות ראמן מושלמות, עוף עסיסי ותוספות קלאסיות.

עוף שלם · מים · ג'ינג'ר טרי · שום