30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
550 קק"לקלוריות
40 ג׳חלבון
10 ג׳פחמימות
38 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
כנפי ברביקיו מהירות בטאבון/מחבת
80% אותנטי · אמריקאית מודרנית
גרסה מהירה וקלה לכנפי ברביקיו, מושלמת לימי חול. הכנפיים מוכנות במהירות במחבת או בטאבון, ומצופות ברוטב ברביקיו מוכן או ביתי מהיר.
מרכיבים
מנות4
- כנפי עוף1 ק"ג
- רוטב ברביקיו מוכן1.5 כוסות
- שמן צמחי2 כפות
- שומשום קלוי1 כף
- פלפל שחור גרוס1/2 כפית
- מלחלפי הטעם
שלבים
- 1
מייבשים את כנפי העוף היטב. מתבלים במלח ופלפל שחור.
- 2
מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה. מטגנים את הכנפיים עד להזהבה ופריכות מכל הצדדים (כ-15-20 דקות). לחלופין, ניתן להשתמש בטאבון או אייר פרייר לפי הוראות היצרן.
- 3
מסננים את הכנפיים משמן עודף.
- 4
במחבת נקייה או בקערה, מחממים קלות את רוטב הברביקיו. מוסיפים את הכנפיים המטוגנות ומערבבים היטב לציפוי אחיד.
- 5
מגישים מיד, מפזרים מעל שומשום קלוי.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
