25 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
570 קק"לקלוריות
40 ג׳חלבון
22 ג׳פחמימות
37 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
כנפיים מהירות בדבש ושום
80% אותנטי · ישראלית
גרסה מהירה ופשוטה לכנפיים בדבש ושום, מושלמת לארוחת ערב קלילה או כנשנוש.
מרכיבים
מנות4
- כנפי עוף1 ק"ג
- דבש1/3 כוס
- שום כתוש3 שיניים
- רוטב צ'ילי מתוק1/4 כוס
- שמן צמחי2 כפות
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
- שומשום קלוילפיזור
שלבים
- 1
מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
- 2
מתבלים את הכנפיים במלח ופלפל.
- 3
מטגנים את הכנפיים עד שהן שחומות ומוכנות, כ-15-20 דקות, הופכים מדי פעם.
- 4
בזמן שהכנפיים מתבשלות, מערבבים בקערה קטנה את הדבש, השום הכתוש ורוטב הצ'ילי המתוק.
- 5
כשהכנפיים מוכנות, יוצקים עליהן את הרוטב ומערבבים היטב עד לציפוי אחיד.
- 6
מבשלים עוד 1-2 דקות עד שהרוטב מסמיך מעט.
- 7
מפזרים שומשום קלוי ומגישים מיד.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
