30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
150 קק"לקלוריות
5 ג׳חלבון
15 ג׳פחמימות
7 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
קציצות סלק מהירות בטאבון
70% אותנטי · ישראלית מודרנית
גרסה מהירה וקלה לקציצות סלק, המשתמשת בסלק מבושל מוכן ומתובלת בעדינות. אידיאלי לארוחת ערב מהירה או כתוספת קלילה.
מרכיבים
מנות4
- סלק מבושל מגורר400 גרם
- ביצה1
- פירורי לחם1/3 כוס
- שום כתוש1 שן
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
- שמן זית (לשימון)כמות קלה
שלבים
- 1
מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית בנייר אפייה.
- 2
בקערה, מערבבים את הסלק המגורר, הביצה, פירורי הלחם, שום כתוש, מלח ופלפל.
- 3
מערבבים היטב. אם התערובת דביקה מדי, מוסיפים עוד מעט פירורי לחם.
- 4
יוצרים מהתערובת קציצות קטנות.
- 5
מסדרים את הקציצות על התבנית המרופדת, משמנים קלות מלמעלה.
- 6
אופים כ-20-25 דקות, או עד שהקציצות מתייצבות ומתחילות להזהיב קלות.
- 7
מגישים חם.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
