25 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
220 קק"לקלוריות
3 ג׳חלבון
12 ג׳פחמימות
18 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
מרק קולרבי וקרם קוקוס מהיר
80% אותנטי · בינלאומית
גרסה מהירה ופשוטה למרק קולרבי וקרם קוקוס, מושלמת לימי חול עמוסים. טעם עשיר בזמן קצר.
מרכיבים
מנות4
- קולרבי3 יחידות בינוניות
- בצל שאלוט1 קטן
- קרם קוקוס400 מ"ל
- מים רותחים700 מ"ל
- שמן קוקוס1 כף
- מלחלפי הטעם
- פלפל לבן גרוסלפי הטעם
- פתיתי קוקוס קלוייםלקישוט
שלבים
- 1
קולפים וחותכים את הקולרבי לקוביות גסות.
- 2
קוצצים את בצל השאלוט.
- 3
מחממים שמן קוקוס בסיר. מטגנים את בצל השאלוט עד שקיפות.
- 4
מוסיפים את קוביות הקולרבי ומטגנים קלות.
- 5
יוצקים מים רותחים, מביאים לרתיחה ומבשלים 15 דקות עד שהקולרבי רך מאוד.
- 6
טוחנים את המרק למרקם חלק.
- 7
מוסיפים את קרם הקוקוס, מלח ופלפל לבן. מחממים קלות.
- 8
מגישים חם, מקושט בפתיתי קוקוס קלויים.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
