30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
220 קק"לקלוריות
7 ג׳חלבון
35 ג׳פחמימות
5 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
מרק עגבניות ואורז מהיר
80% אותנטי · מודרנית
גרסה מהירה ופשוטה למרק עגבניות ואורז, אידיאלית לימים עמוסים. משתמשת בעגבניות מרוסקות לקיצור זמן הבישול.
מרכיבים
מנות4
- עגבניות מרוסקות (מקופסה)800 גרם
- בצל קטן1
- שום2 שיניים
- אורז מהיר הכנה1/2 כוס
- מים או ציר ירקות5 כוסות
- שמן צמחי1 כף
- פטרוזיליה קצוצה2 כפות
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
קוצצים את הבצל והשום.
- 2
בסיר, מחממים שמן על אש בינונית. מטגנים את הבצל עד שקיפות.
- 3
מוסיפים את השום ומטגנים כחצי דקה.
- 4
מוסיפים את העגבניות המרוסקות, מים/ציר, מלח ופלפל.
- 5
מביאים לרתיחה, מוסיפים את האורז המהיר ומבשלים לפי הוראות היצרן (בדרך כלל 10-15 דקות).
- 6
מערבבים פנימה את הפטרוזיליה הקצוצה. מגישים מיד.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
