30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
180 קק"לקלוריות
3 ג׳חלבון
25 ג׳פחמימות
7 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
מרק כתום מהיר ופשוט
80% אותנטי · ישראלית
גרסה מהירה וקלה למרק הכתום, המשתמשת במרכיבים בסיסיים ומוכנה תוך זמן קצר, אידיאלית לארוחת ערב קלילה.
מרכיבים
מנות4
- גזר4 יחידות בינוניות
- בטטה1 יחידה בינונית
- בצל1/2 יחידה בינונית
- שמן קנולה1 כף
- מים רותחים4 כוסות
- שמנת לבישול1/4 כוס
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחורלפי הטעם
שלבים
- 1
לקלף ולחתוך את הגזר והבטטה לקוביות.
- 2
לקצוץ את הבצל.
- 3
לחמם שמן קנולה בסיר על אש בינונית. להוסיף את הבצל ולטגן עד שקיפות.
- 4
להוסיף את קוביות הגזר והבטטה, לערבב.
- 5
לצקת את המים הרותחים, להביא לרתיחה, להנמיך את האש ולבשל כ-15-20 דקות עד שהירקות רכים.
- 6
להסיר מהאש. להוסיף את השמנת, מלח ופלפל. לטחון למרקם חלק.
- 7
להגיש חם.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
