15 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
150 קק"לקלוריות
2 ג׳חלבון
10 ג׳פחמימות
10 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
סלט כרוב קלאסי במיונז
מנה מסורתית · אמריקאית
הגרסה הקלאסית והאהובה של סלט כרוב, עם מיונז, מעט חומץ וסוכר, וירקות פריכים. מושלם לצד מנות ברביקיו או כתוספת.
מרכיבים
מנות4
- כרוב לבן1 ראש בינוני
- גזר2 בינוניים
- מיונז1/2 כוס
- חומץ תפוחים2 כפות
- סוכר1 כף
- מלח1/2 כפית
- פלפל שחור גרוס1/4 כפית
- פטרוזיליה קצוצה (לקישוט)2 כפות
שלבים
- 1
פורסים את הכרוב דק דק או מגררים בפומפייה גסה. מגררים את הגזרים.
- 2
בקערה גדולה, מערבבים את המיונז, חומץ התפוחים, הסוכר, המלח והפלפל.
- 3
מוסיפים את הכרוב והגזר המגוררים לתערובת המיונז ומערבבים היטב עד שהירקות מצופים באופן אחיד.
- 4
מקררים את הסלט במקרר לפחות 30 דקות לפני ההגשה, כדי שהטעמים יתמזגו.
- 5
מקשטים בפטרוזיליה קצוצה לפני ההגשה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
