15 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
380 קק"לקלוריות
35 ג׳חלבון
20 ג׳פחמימות
18 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
סלט עוף ומנגו מהיר
80% אותנטי · אסייתי-ישראלי
גרסה מהירה ופשוטה לסלט עוף ומנגו, מושלמת לארוחת צהריים זריזה או ערב קליל. משתמשת במרכיבים זמינים ובהכנה מינימלית.
מרכיבים
מנות4
- עוף צלוי מוכן, מפורק400 גרם
- מנגו בשל, חתוך לקוביות1.5 יחידות
- עלי בייבי150 גרם
- פלפל אדום, חתוך לרצועות דקות1/2 יחידה
- בוטנים קלויים, קצוצים גס1/4 כוס
- רוטב סויה2 כפות
- שמן שומשום1 כף
- ג'ינג'ר טרי מגורר1 כפית
- מיץ ליים טרי1 כף
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
בקערה גדולה, שלבו את העוף המפורק, קוביות המנגו, עלי הבייבי ורצועות הפלפל האדום.
- 2
בקערית קטנה, ערבבו רוטב סויה, שמן שומשום, ג'ינג'ר מגורר ומיץ ליים ליצירת רוטב.
- 3
צקו את הרוטב על הסלט וערבבו קלות.
- 4
פזרו מעל בוטנים קלויים קצוצים.
- 5
הגישו מיד.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
