50 דק'זמן
בינוניקושי
8מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
480 קק"לקלוריות
9 ג׳חלבון
65 ג׳פחמימות
22 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
פאי קי ליים עם קוקוס קלוי
60% אותנטי · טרופי/אמריקאי
טוויסט טרופי לפאי קי ליים הקלאסי, עם תוספת קוקוס קלוי בבסיס ובציפוי.
מרכיבים
מנות8
- קרקרים טחונים150 גרם
- קוקוס טחון קלוי50 גרם
- חמאה מומסת100 גרם
- סוכר30 גרם
- חלמוני ביצים4
- חלב מרוכז ממותק1 פחית (כ-400 גרם)
- מיץ קי ליים טרי120 מ"ל
- גרידת ליים1 כפית
- קוקוס טחון קלוי (לציפוי)30 גרם
שלבים
- 1
חממו תנור ל-175 מעלות צלזיוס. ערבבו קרקרים טחונים, 50 גרם קוקוס קלוי, חמאה מומסת ו-30 גרם סוכר. רפדו תבנית פאי והדקו. אפו 10 דקות. צננו.
- 2
בקערה, טרפו יחד חלמונים, חלב מרוכז ממותק, מיץ קי ליים וגרידת ליים.
- 3
צקו את המילוי לתוך בסיס הפאי.
- 4
אפו כ-15-20 דקות, עד שהמילוי מתייצב בשוליים.
- 5
פזרו את 30 גרם הקוקוס הקלוי הנותר מעל הפאי.
- 6
צננו לחלוטין במקרר לפחות שעתיים לפני ההגשה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
