25 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
380 קק"לקלוריות
18 ג׳חלבון
35 ג׳פחמימות
18 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
פנקייק חלבון בתוספת קקאו וצ'יה
80% אותנטי · בריאותית
פנקייק חלבון עשיר בטעם שוקולדי, עם תוספת צ'יה לסיבים תזונתיים ומרקם מעניין.
מרכיבים
מנות4
- קמח שיבולת שועל או קמח מלא1 כוס
- אבקת חלבון (שוקולד או ללא טעם)2 סקופים
- אבקת קקאו איכותית2 כפות
- ביצים2
- חלב שקדים או חלב רגיל1 כוס
- זרעי צ'יה1 כף
- אבקת אפייה1 כפית
- מלחקורט
- ממתיק (לפי הטעם)1-2 כפות
- שמן קוקוס או חמאה מומסת2 כפות
- שבבי שוקולד מריר או פירות לקישוטלפי הטעם
שלבים
- 1
בקערה גדולה, ערבבו את הקמח, אבקת החלבון, אבקת הקקאו, זרעי הצ'יה, אבקת האפייה והמלח.
- 2
בקערה נפרדת, טרפו את הביצים, החלב, הממתיק והשמן/חמאה המומסת.
- 3
שפכו את תערובת הרטובים לקערת היבשים וערבבו רק עד לאיחוד. הימנעו מערבוב יתר.
- 4
חממו מחבת נון-סטיק או פלנצ'ה על אש בינונית-נמוכה. שמנו קלות.
- 5
צקו כ-1/4 כוס מהבלילה לכל פנקייק על המחבת החמה.
- 6
טגנו כ-2-3 דקות מכל צד, או עד שמופיעות בועות על פני השטח והתחתית זהובה.
- 7
הגישו חם עם שבבי שוקולד מריר או פירות טריים.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
