35 דק'זמן
בינוניקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
320 קק"לקלוריות
22 ג׳חלבון
18 ג׳פחמימות
20 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
קציצות טונה אסייתיות עם ג'ינג'ר ושום
60% אותנטי · אסייתי
טוויסט אסייתי לקציצות טונה קלאסיות, עם תוספת ג'ינג'ר, שום ורוטב סויה.
מרכיבים
מנות4
- טונה במים, מסוננת2 פחיות (כ-300 גרם)
- ביצה1
- פירורי לחם1/3 כוס
- ג'ינג'ר טרי, מגורר דק1 כפית
- שום, כתוש1 שן
- בצל ירוק, קצוץ2 כפות
- רוטב סויה1 כף
- מלח1/4 כפית
- פלפל שחור גרוס1/4 כפית
- שמן צמחי לטיגון2-3 כפות
שלבים
- 1
בקערה, ערבבו טונה מסוננת, ביצה, פירורי לחם, ג'ינג'ר מגורר, שום כתוש, בצל ירוק קצוץ, רוטב סויה, מלח ופלפל.
- 2
צרו מהתערובת קציצות בגודל הרצוי.
- 3
חממו שמן במחבת על אש בינונית-גבוהה.
- 4
טגנו את הקציצות כ-3-4 דקות מכל צד, עד להזהבה.
- 5
הגישו חם, אולי עם רוטב צ'ילי מתוק או רוטב סויה בצד.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
