35 דק'זמן
בינוניקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
230 קק"לקלוריות
19 ג׳חלבון
12 ג׳פחמימות
11 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
קציצות סרטנים אסייתיות
60% אותנטי · אסייתי
טוויסט אסייתי לקציצות סרטנים, עם נגיעות של ג'ינג'ר, שום, ורוטב סויה לטעם אוממי עשיר.
מרכיבים
מנות4
- בשר סרטנים מבושל ומפורק350 גרם
- פירורי לחם1/3 כוס
- ביצה טרופה1
- בצל ירוק קצוץ2
- ג'ינג'ר טרי מגורר1 כפית
- שום כתוש1 שן
- רוטב סויה1 כף
- שמן שומשום1 כפית
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
- שמן צמחי לטיגוןלפי הצורך
שלבים
- 1
בקערה, ערבבו את בשר הסרטנים, פירורי הלחם, הביצה, הבצל הירוק, הג'ינג'ר, השום, רוטב הסויה, שמן השומשום, מלח ופלפל.
- 2
צרו מהתערובת קציצות בגודל הרצוי.
- 3
חממו שמן צמחי במחבת על אש בינונית-גבוהה.
- 4
טגנו את הקציצות כ-3-4 דקות מכל צד עד להזהבה ופריכות.
- 5
הניחו על נייר סופג לספיגת עודפי שמן.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
