25 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
תפוחי אדמה קלאסיים באייר פרייר
מנה מסורתית · ישראלית
תפוחי אדמה פריכים וזהובים מבחוץ, רכים מבפנים, מתובלים בפשטות ומוכנים במהירות באייר פרייר.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- תפוחי אדמה1 ק"ג
- שמן זית2 כפות
- פפריקה מתוקה1 כפית
- אבקת שום1/2 כפית
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
שטפו היטב את תפוחי האדמה וחתכו אותם לפלחים או לקוביות בגודל ביס.
- 2
בקערה גדולה, ערבבו את תפוחי האדמה עם שמן זית, פפריקה, אבקת שום, מלח ופלפל שחור.
- 3
סדרו את תפוחי האדמה בשכבה אחת בסלסלת האייר פרייר. הימנעו מצפיפות יתר.
- 4
בשלו באייר פרייר בטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס למשך 15-20 דקות, או עד שתפוחי האדמה זהובים ופריכים. נערו את הסלסלה מדי פעם במהלך הבישול.
- 5
הגישו חם.
