30 דק'זמן
קלקושי
2מנות
—דירוג
פיצה ניו יורק מהירה (במחבת)
70% אותנטי · איטלקית-אמריקאית
גרסה מהירה ופשוטה של פיצה ניו יורק, מוכנה במחבת על הכיריים. אידיאלית כשרוצים פיצה טעימה ללא צורך בתנור.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- בצק פיצה מוכן1 יחידה
- רוטב פיצה1/2 כוס
- גבינת מוצרלה מגוררת150 גרם
- עלי בזיליקום טרייםכמה עלים
- שמן זית1 כף
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחורלפי הטעם
שלבים
- 1
מחממים שמן זית במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
- 2
משטחים את בצק הפיצה במחבת ומטגנים צד אחד כ-3-4 דקות עד להזהבה.
- 3
הופכים את הבצק, מורחים רוטב פיצה, מפזרים גבינת מוצרלה ועלי בזיליקום.
- 4
מכסים את המחבת ומבשלים עוד 5-7 דקות, עד שהגבינה נמסה והבצק פריך.
