DishkinDishkin
वापस
इंस्टेंट रवा ढोकला
30 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
रेटिंग
पोषण संबंधी जानकारी
300 किलो कैलोरीकैलोरी
10 ग्रामप्रोटीन
45 ग्रामकार्बोहाइड्रेट
8 ग्रामवसा

एआई द्वारा अनुमानित मान

इंस्टेंट रवा ढोकला

70% प्रामाणिक · भारतीय

यह सूजी (रवा) से बना एक त्वरित और आसान ढोकला है। यह पारंपरिक बेसन ढोकला की तुलना में जल्दी तैयार हो जाता है और नाश्ते या शाम के नाश्ते के लिए एकदम सही है।

सामग्री

सर्विंग4
  • सूजी (रवा)1 कप
  • दही1/2 कप
  • पानी1/4 कप (या आवश्यकतानुसार)
  • अदरक-मिर्च का पेस्ट1/2 चम्मच
  • हल्दी पाउडर1/8 चम्मच
  • नमकस्वादानुसार
  • ईनो फ्रूट सॉल्ट1 चम्मच
  • तेल1 बड़ा चम्मच
  • राई (सरसों के दाने)1/2 चम्मच
  • करी पत्ता4-5
  • हरी मिर्च (कटी हुई)1
  • हरा धनिया (कटा हुआ)1 बड़ा चम्मच

चरण

  1. 1

    एक कटोरे में सूजी, दही, पानी, अदरक-मिर्च का पेस्ट, हल्दी पाउडर और नमक मिलाएं। एक गाढ़ा घोल बना लें। इसे 10 मिनट के लिए अलग रख दें।

  2. 2

    ढोकला स्टीमर या एक बड़े बर्तन में पानी डालकर उबाल लें। ढोकला बनाने वाले टिन को तेल से चिकना कर लें।

  3. 3

    बैटर में ईनो फ्रूट सॉल्ट और 1 चम्मच तेल मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं और तुरंत चिकना किए हुए टिन में डालें।

  4. 4

    टिन को स्टीमर में रखें और 10-12 मिनट तक या जब तक टूथपिक साफ न निकले तब तक भाप में पकाएं।

  5. 5

    ढोकला को ठंडा होने दें, फिर उसे चौकोर टुकड़ों में काट लें।

  6. 6

    एक छोटे पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें। राई, करी पत्ता और हरी मिर्च डालकर तड़काएं। इस तड़के को ढोकला के ऊपर डालें। हरे धनिये से गार्निश करें।

इस रेसिपी को रेट करें

1 से 5 स्टार चुनें। हर रेसिपी को केवल एक बार रेट किया जा सकता है।

अभी कोई रेटिंग नहीं है।

रेसिपी साझा करें

मिलती-जुलती रेसिपी

आपको ये Dishkin रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

झटपट मक्का पालक
70% प्रामाणिक

झटपट मक्का पालक

यह मक्का पालक का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। इसमें कम सामग्री का उपयोग किया गया है लेकिन स्वाद बरकरार है।

25 मि 250 किलो कैलोरी

फ्रोजन या डिब्बाबंद मक्का · पालक (कटा हुआ) · प्याज (कटा हुआ) · लहसुन (कटा हुआ)

झटपट छेना तरकारी
70% प्रामाणिक

झटपट छेना तरकारी

यह छेना तरकारी का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो।

25 मि 220 किलो कैलोरी

छेना (ताज़ा पनीर) · टमाटर, प्यूरी किया हुआ · प्याज, बारीक कटा हुआ · अदरक-लहसुन पेस्ट

झटपट मेथी चना
70% प्रामाणिक

झटपट मेथी चना

यह मेथी चना का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो। इसमें पहले से उबले हुए चने का उपयोग किया जाता है।

25 मि 180 किलो कैलोरी

पहले से उबले हुए काबुली चना · ताज़ी मेथी के पत्ते · प्याज · टमाटर

झटपट बंदगोभी चना दाल
75% प्रामाणिक

झटपट बंदगोभी चना दाल

यह बंदगोभी चना दाल का एक त्वरित संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। इसमें पहले से उबली हुई चना दाल का उपयोग किया जाता है।

25 मि 230 किलो कैलोरी

उबली हुई चना दाल · बंदगोभी · प्याज · टमाटर प्यूरी

त्वरित वेज मखनी
70% प्रामाणिक

त्वरित वेज मखनी

यह वेज मखनी का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।

30 मि 280 किलो कैलोरी

पनीर · मिली-जुली सब्जियां (फ्रोजन मटर, गाजर) · टमाटर प्यूरी · प्याज का पेस्ट

सरल चोचोरी
70% प्रामाणिक

सरल चोचोरी

यह चोचोरी का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास कम समय हो। यह अभी भी स्वादिष्ट है और बनाने में आसान है।

30 मि 250 किलो कैलोरी

आलू · गाजर · मटर · जीरा पाउडर

झटपट भुट्टे का कीस
70% प्रामाणिक

झटपट भुट्टे का कीस

यह भुट्टे का कीस का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास कम समय हो।

15 मि 220 किलो कैलोरी

फ्रोजन मक्के के दाने · मक्खन या तेल · हरी मिर्च, बारीक कटी हुई · हल्दी पाउडर

झटपट सरसों पालक साग
70% प्रामाणिक

झटपट सरसों पालक साग

यह एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है, जिसमें स्वाद से कोई समझौता नहीं किया गया है।

25 मि 200 किलो कैलोरी

सरसों का साग (कटा हुआ) · पालक (कटा हुआ) · अदरक-लहसुन का पेस्ट · हरी मिर्च का पेस्ट