पनीर समोसा

यह क्लासिक पनीर कोफ्ता रेसिपी है, जिसमें पनीर और आलू के नरम कोफ्ते को एक मलाईदार, सुगंधित टमाटर-प्याज की ग्रेवी में पकाया जाता है। यह एक समृद्ध और स्वादिष्ट भारतीय व्यंजन है।

पनीर · उबले आलू · बेसन · प्याज

यह दाबेली का एक रचनात्मक रूप है, जिसमें आलू के मिश्रण के साथ पनीर का भी स्वाद जोड़ा गया है।

पाव · उबले आलू · पनीर · प्याज

पनीर के स्लाइस के बीच भरे हुए मेवों और पनीर की स्टफिंग के साथ एक समृद्ध और मलाईदार करी।

पनीर · प्याज · टमाटर · अदरक-लहसुन का पेस्ट

यह एक लोकप्रिय शाकाहारी विकल्प है, जिसमें पनीर के टुकड़ों को तंदूरी मसालों में मैरीनेट करके ग्रिल किया जाता है।

पनीर · दही · अदरक-लहसुन का पेस्ट · तंदूरी मसाला

यह पनीर कोफ्ता का एक शाही संस्करण है, जिसमें मलाईदार काजू-बादाम की ग्रेवी और हल्के तले हुए कोफ्ते का उपयोग किया गया है। यह एक विशेष अवसर के लिए एकदम सही है।

पनीर · खोया (मावा) · मैदा · काजू

एक सरलीकृत संस्करण जिसमें कम सामग्री और कम समय लगता है, लेकिन स्वाद में कोई समझौता नहीं।

पनीर · प्याज · टमाटर प्यूरी · अदरक-लहसुन का पेस्ट

कम सामग्री और समय के साथ शाही पनीर का एक त्वरित संस्करण, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है।

पनीर · टमाटर प्यूरी · प्याज का पेस्ट · अदरक-लहसुन का पेस्ट

पनीर भुना मसाला का एक मलाईदार संस्करण, जिसमें ताज़ी क्रीम या दही का उपयोग करके एक समृद्ध और चिकनी ग्रेवी बनाई जाती है।

पनीर · प्याज · काजू · अदरक-लहसुन का पेस्ट