मसाला अडई डोसा

यह एक पारंपरिक अडई डोसा है, जो चावल और विभिन्न दालों के मिश्रण से बनाया जाता है। यह पौष्टिक और स्वादिष्ट होता है।

चावल · चना दाल · अरहर दाल · मूंग दाल

यह मसाला पुट्टू उपमा पारंपरिक पुट्टू उपमा का एक मसालेदार और स्वादिष्ट रूप है, जिसमें विभिन्न प्रकार की सब्जियों और सुगंधित मसालों का उपयोग किया जाता है।

चावल का आटा · कद्दूकस किया हुआ नारियल · पानी · नमक

यह काली मसूर दाल का एक मसालेदार और चटपटा रूप है, जिसमें अतिरिक्त मसालों और जड़ी-बूटियों का उपयोग किया गया है, जो इसे एक अनूठा स्वाद देता है।

काली मसूर दाल · प्याज · टमाटर प्यूरी · अदरक-लहसुन पेस्ट

यह गोलिबाजे का एक रचनात्मक संस्करण है जिसमें मसालों का अतिरिक्त स्वाद होता है। इसमें दाल के साथ कुछ मसालों का मिश्रण डाला जाता है।

चना दाल · प्याज · हरी मिर्च · अदरक

यह ज्वार की रोटी का एक स्वादिष्ट रूपांतर है, जिसमें मसालों का स्वाद होता है।

ज्वार का आटा · पानी · नमक · बारीक कटा हरा धनिया

यह चोचोरी का एक मसालेदार संस्करण है जिसमें अतिरिक्त मिर्च और मसालों का उपयोग किया जाता है। यह उन लोगों के लिए है जो थोड़ा तीखा पसंद करते हैं।

फूलगोभी · शिमला मिर्च · हरी मिर्च · सरसों के बीज

यह एक मसालेदार रागी डोसा है जिसमें डोसे के घोल में बारीक कटी सब्जियां और मसाले मिलाए जाते हैं, जो इसे एक स्वादिष्ट मोड़ देता है।

रागी का आटा · चावल का आटा · उड़द दाल · प्याज

यह खारोली का एक मसालेदार संस्करण है, जिसमें प्याज, टमाटर और मसालों का मिश्रण होता है। यह एक स्वादिष्ट और चटपटा विकल्प है।

चावल का आटा · दही · पानी · प्याज