शाही मटर पुलाव

यह एक क्लासिक भारतीय मटर पुलाव है, जो बासमती चावल, ताज़े हरे मटर और सुगंधित मसालों से बनाया गया है। यह हल्का और स्वादिष्ट होता है।

बासमती चावल · ताज़े हरे मटर · घी या तेल · जीरा

यह निमोना का एक समृद्ध और मलाईदार संस्करण है, जिसमें काजू और क्रीम का उपयोग किया जाता है, जो इसे एक शाही स्पर्श देता है।

ताज़े हरे मटर · प्याज · टमाटर · अदरक

यह मटर पुलाव का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। इसमें कम सामग्री का उपयोग होता है लेकिन स्वाद में कोई कमी नहीं होती।

बासमती चावल · फ्रोजन मटर · तेल · जीरा

यह एक पारंपरिक उत्तर प्रदेश का व्यंजन है जो ताज़े हरे मटर से बनता है। इसे चावल या रोटी के साथ परोसा जाता है।

ताज़े हरे मटर · प्याज · टमाटर · अदरक

यह पारंपरिक निमोना का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है।

ताज़े हरे मटर · प्याज · अदरक-लहसुन पेस्ट · हल्दी पाउडर

यह मटर कचौरी का एक समृद्ध संस्करण है, जिसमें भरावन में पनीर और मेवों का उपयोग किया जाता है।

ताज़े हरे मटर · पनीर, कद्दूकस किया हुआ · मैदा · सूजी

एक समृद्ध और थोड़ी मीठी भिन्नता जिसमें मलाई, खसखस और थोड़े मेवों का उपयोग किया जाता है, जो इसे एक शाही स्पर्श देता है।

ताज़ी मेथी · हरी मटर · प्याज · अदरक-लहसुन का पेस्ट

यह मटर पनीर का एक समृद्ध संस्करण है, जिसमें काजू पेस्ट और क्रीम का उपयोग किया जाता है, जिससे यह मलाईदार और स्वादिष्ट बनता है।

पनीर · हरे मटर · प्याज · काजू