Főétel

Egy kis csavar a klasszikus rántott cukkini recepten, parmezán sajttal és olasz fűszerekkel gazdagítva.

Cukkini · Liszt · Tojás · Zsemlemorzsa

Klasszikus magyar rántott cukkini, ropogós panírral és puha belsővel. Tökéletes köret vagy főétel.

Cukkini · Liszt · Tojás · Zsemlemorzsa

A klasszikus magyar rántott gomba, ropogós panírral és szaftos gombával. Tökéletes előétel vagy főétel.

Csiperkegomba · Liszt · Tojás · Zsemlemorzsa

Egy ízletes csavar a klasszikus rántott karfiolon, mediterrán fűszerekkel és parmezánnal gazdagítva.

Karfiol · Liszt · Tojás · Zsemlemorzsa

A hagyományos magyar rántott karfiol, ropogós panírral és puha, párolt karfiolmagokkal. Tökéletes főétel vagy köret.

Karfiol · Liszt · Tojás · Zsemlemorzsa

Egy mediterrán csavar a klasszikus töltött padlizsánon, feta sajttal, olívabogyóval és fűszernövényekkel gazdagítva.

Padlizsán · Feta sajt · Fekete olívabogyó · Napon szárított paradicsom

Egyszerűsített, gyorsabb verziója a töltött padlizsánnak, kevesebb hozzávalóval, de hasonlóan ízletes.

Padlizsán · Előre fűszerezett darálthús · Paradicsomszósz · Reszelt sajt

A hagyományos magyar töltött padlizsán, gazdag húsos töltelékkel és paradicsomos szósszal, sütőben sütve.

Padlizsán · Darálthús (sertés és marha) · Vöröshagyma · Fokhagyma

Egy csavar a klasszikuson, mediterrán ízekkel gazdagítva: feta sajt, olívabogyó és bazsalikom teszi különlegessé.

Közepes méretű cukkini · Quinoa · Napon szárított paradicsom (olajban) · Fekete olívabogyó (magozott)

Egyszerűsített változat, csirkemellből és kevesebb hozzávalóból, gyorsan elkészíthető, de ízletes és egészséges fogás.

Közepes méretű cukkini · Csirkemellfilé · Vöröshagyma · Fokhagyma

Hagyományos magyar recept, ahol a cukkinit darált hússal, rizzsel és fűszerekkel töltik meg, majd paradicsomos szósszal sütik ropogósra és szaftosra.

Közepes méretű cukkini · Darált sertéshús · Rizs · Vöröshagyma

Egy pikáns csavar a klasszikus brokkolifasírton, chorizo kolbász és chili hozzáadásával.

Brokkoli · Tojás · Zsemlemorzsa · Chorizo kolbász

A hagyományos brokkolifasírt, ropogós külsővel és szaftos belsővel, ideális főétel vagy köret.

Brokkoli · Tojás · Zsemlemorzsa · Reszelt sajt (pl. trappista)

Egy gazdagabb, ízletesebb változat, melyben a karfiolhoz apróra vágott szalonna és reszelt sajt is kerül, így még szaftosabb és karakteresebb lesz.

Karfiol · Tojás · Liszt · Szalonna

A hagyományos, ropogósra sült karfiolfasírt, melynek alapja a párolt karfiol, tojás, liszt és fűszerek. Tökéletes főétel vagy köret.

Karfiol · Tojás · Liszt · Só

Egy kreatívabb cukkini fasírt változat, reszelt sajttal és friss zöldfűszerekkel gazdagítva az ízélményt.

Cukkini · Tojás · Finomliszt · Reszelt sajt (pl. trappista)

A hagyományos, ropogósra sült cukkini fasírt, gazdag ízvilággal, klasszikus magyaros fűszerezéssel.

Cukkini · Tojás · Finomliszt · Vöröshagyma

Egy kreatív csavar a klasszikus lencsefasírton, zöldségekkel gazdagítva és sütőben készítve az egészségesebb változatért.

barna lencse · sárgarépa · petrezselyemgyökér · vöröshagyma

A hagyományos, tápláló lencsefasírt, ropogós külsővel és szaftos belsővel. Tökéletes főétel vagy köret.

barna lencse · vöröshagyma · fokhagyma · zsemlemorzsa

Az erdélyi változat gyakran tartalmaz füstölt húst és édesebb ízesítést, gazdagabbá téve a hagyományos receptet.

Fehér káposzta · Paradicsompüré · Vöröshagyma · Füstölt szalonna