30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
280 kcalKalória
8 gFehérje
20 gSzénhidrát
15 gZsír
Hozzávetőleges MI-becslés
Gyors Francia Fokhagymaleves
70% autentikus · Francia
Egy leegyszerűsített, gyorsan elkészíthető változata a francia fokhagymalevesnek, ideális hétköznapi vacsorához.
Hozzávalók
Adagok4
- Fokhagyma8 gerezd
- Olívaolaj3 evőkanál
- Csirke alaplé1 liter
- Tej100 ml
- Baguette szeletek4 db
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Friss petrezselyem (díszítéshez)kis csokor
Lépések
- 1
A fokhagymagerezdeket meghámozzuk és apróra vágjuk.
- 2
Egy lábasban felhevítjük az olívaolajat, hozzáadjuk a fokhagymát, és közepes lángon kb. 5 percig pirítjuk, amíg illatos nem lesz.
- 3
Felöntjük a csirke alaplével, sózzuk, borsozzuk, és felforraljuk. Majd 10 percig főzzük.
- 4
A baguette szeleteket megpirítjuk.
- 5
Hozzáadjuk a tejet a leveshez, és óvatosan összeforraljuk.
- 6
Tálaláskor a levesbe helyezzük a pirított baguette szeleteket, és megszórjuk friss petrezselyemmel.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
