Jelajahi resep Dishkin dalam kategori Batak.
7 hasil
Inovasi Dali Ni Horbo yang dimasak dengan kuah santan dan rempah-rempah khas Indonesia, memberikan sentuhan rasa yang berbeda namun tetap lezat.
Susu kerbau segar · Santan kental · Bawang merah · Bawang putih
Versi lebih cepat dan praktis dari Dali Ni Horbo, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat namun tetap mempertahankan cita rasa gurih khasnya.
Susu sapi segar · Bawang merah · Bawang putih · Cabai rawit
Dali Ni Horbo adalah hidangan tradisional Batak yang terbuat dari susu kerbau yang diolah hingga mengental dan padat, kemudian dimasak dengan bumbu khas. Hidangan ini memiliki cita rasa gurih dan tekstur unik.
Susu kerbau segar · Daun singkong · Bawang merah · Bawang putih
Variasi saksang babi yang terinspirasi dari kekayaan rempah masakan Padang. Menggunakan bumbu rendang yang khas dengan tambahan santan dan sedikit darah untuk memberikan kedalaman rasa yang unik.
Daging babi (campur lemak) · Darah babi · Santan kental · Bumbu rendang siap pakai
Versi lebih sederhana dari saksang babi tradisional, menggunakan sedikit darah atau tanpa darah sama sekali, namun tetap mempertahankan cita rasa gurih dan pedas dengan bumbu yang lebih ringkas.
Daging babi cincang · Bawang merah · Bawang putih · Cabai merah
Saksang babi adalah hidangan khas Batak yang kaya rasa, dibuat dari daging babi cincang yang dimasak dengan darah babi segar, santan, dan berbagai rempah-rempah aromatik. Hidangan ini memiliki cita rasa gurih, pedas, dan sedikit asam yang khas.
Daging babi (samcan/pork belly) · Darah babi segar · Santan kental · Bawang merah
Variasi Babi Panggang Karo yang menambahkan andaliman (merica batak) untuk sensasi pedas dan getir yang unik, memberikan dimensi rasa baru pada hidangan klasik ini.
Daging babi (samcan) · Andaliman · Bawang putih · Cabai rawit
