DishkinDishkin
Kembali
Botok Petai Cina Simpel
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
250 kkalKalori
8 gProtein
12 gKarbohidrat
18 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

BotokSimple

Botok Petai Cina Simpel

70% autentik · Indonesia

Versi botok petai cina yang lebih cepat dan mudah dibuat, menggunakan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa gurih dan khas petai cina.

Bahan

Porsi4
  • Petai cina (lamtoro)100 gram
  • Kelapa parut150 gram
  • Daun pisangsecukupnya
  • Bawang putih2 siung
  • Cabai merah keriting3 buah
  • Garamsecukupnya
  • Gula pasir1/2 sendok teh
  • Air30 ml

Langkah

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan cabai merah keriting.

  2. 2

    Campurkan kelapa parut, petai cina, bumbu halus, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan sedikit air.

  3. 3

    Ambil daun pisang, isi dengan adonan, lalu bungkus rapi.

  4. 4

    Kukus selama 25 menit hingga matang.

  5. 5

    Sajikan botok selagi hangat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Botok Petai Cina Udang
60% autentik
BotokSeafood

Botok Petai Cina Udang

Variasi botok petai cina yang menambahkan udang cincang untuk rasa yang lebih kaya dan tekstur yang menarik. Perpaduan gurih kelapa, aroma petai cina, dan manisnya udang.

50 mnt 280 kkal

Petai cina (lamtoro) · Kelapa parut kasar · Udang kecil, cincang halus · Daun pisang

Botok Petai Cina Tradisional
Hidangan tradisional
BotokIndonesia

Botok Petai Cina Tradisional

Botok petai cina adalah hidangan kukus tradisional Indonesia yang dibungkus daun pisang, berisi campuran kelapa parut, bumbu rempah, dan petai cina. Rasanya gurih, sedikit pedas, dan kaya aroma.

45 mnt 300 kkal

Petai cina (lamtoro) · Kelapa parut kasar · Daun pisang · Bawang merah

Botok Teri Tahu Jamur
70% autentik
IndonesiaVariasi

Botok Teri Tahu Jamur

Variasi botok teri yang lebih kaya rasa dan tekstur dengan tambahan tahu dan jamur. Tetap dibungkus daun pisang dan dikukus, memberikan sensasi gurih yang berbeda.

50 mnt 220 kkal

Kelapa parut · Teri nasi · Tahu putih, potong dadu kecil · Jamur tiram, iris tipis

Botok Teri Tradisional
Hidangan tradisional
IndonesiaKukus

Botok Teri Tradisional

Botok teri adalah hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari kelapa parut, teri, bumbu rempah, dan dibungkus daun pisang lalu dikukus. Rasanya gurih, sedikit pedas, dan kaya rempah.

45 mnt 220 kkal

Kelapa parut · Teri nasi (ikan teri kecil) · Daun pisang · Bumbu halus:

Botok Teri Simpel Kilat
75% autentik
Cepat SajiIndonesia

Botok Teri Simpel Kilat

Versi botok teri yang lebih cepat dan mudah dibuat, cocok untuk yang ingin menikmati botok tanpa repot. Menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap lezat.

30 mnt 180 kkal

Kelapa parut · Teri nasi · Daun pisang · Bumbu halus:

Iga Bakar Madu Simpel
75% autentik
Masakan DagingSimple

Iga Bakar Madu Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari iga bakar madu. Menggunakan bumbu dasar yang lebih sedikit namun tetap menghasilkan rasa manis gurih yang lezat.

60 mnt 650 kkal

Iga sapi · Madu · Kecap manis · Bawang putih bubuk