DishkinDishkin
Kembali
Buntil Daun Singkong Simpel
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
280 kkalKalori
12 gProtein
20 gKarbohidrat
18 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

BuntilMasakan Cepat

Buntil Daun Singkong Simpel

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan mudah dari buntil daun singkong, menggunakan bumbu yang lebih ringkas dan tanpa daun pepaya sebagai pembungkus tambahan.

Bahan

Porsi4
  • Daun singkong30 lembar
  • Kelapa parut150 gram
  • Bawang merah4 siung
  • Bawang putih2 siung
  • Cabai merah keriting3 buah
  • Kencur1/2 ruas jari
  • Daun salam2 lembar
  • Santan instan (dicairkan)400 ml
  • Garamsecukupnya
  • Gula pasir1/2 sdt
  • Air300 ml

Langkah

  1. 1

    Rebus daun singkong hingga layu. Tiriskan dan dinginkan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kencur. Campurkan dengan kelapa parut, garam, dan gula pasir.

  3. 3

    Ambil selembar daun singkong, beri isian kelapa, lalu gulung atau lipat sederhana.

  4. 4

    Masukkan buntil ke dalam panci bersama daun salam, air, dan santan cair. Masak hingga mendidih.

  5. 5

    Kecilkan api, masak sekitar 20 menit hingga bumbu meresap dan kuah sedikit mengental. Koreksi rasa.

  6. 6

    Sajikan buntil selagi hangat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Sop Konro Cepat Praktis
70% autentik
Masakan CepatSup

Sop Konro Cepat Praktis

Versi lebih sederhana dari Sop Konro yang tetap lezat. Menggunakan bumbu konro instan dan iga sapi yang direbus lebih singkat untuk menghemat waktu.

90 mnt 500 kkal

Iga sapi · Air · Bumbu konro instan · Santan instan

Sop Buntut Sapi Simpel
75% autentik
Masakan CepatSup

Sop Buntut Sapi Simpel

Versi lebih cepat dari sop buntut sapi klasik, menggunakan buntut yang sudah dipotong lebih kecil dan bumbu yang lebih ringkas namun tetap lezat.

90 mnt 450 kkal

Buntut sapi (potong kecil) · Air · Wortel · Kentang

Ayam Betutu Khas Bali
Hidangan tradisional
AyamIndonesia

Ayam Betutu Khas Bali

Ayam Betutu adalah hidangan ayam utuh yang dibumbui rempah-rempah melimpah, dibungkus daun pisang, lalu direbus atau dipanggang hingga empuk dan bumbunya meresap sempurna. Hidangan ini kaya rasa, pedas, dan aromatik.

180 mnt 550 kkal

Ayam utuh · Daun pisang · Minyak goreng · Garam

Soto Banjar Ayam Panggang
60% autentik
KreasiSup

Soto Banjar Ayam Panggang

Kreasi Soto Banjar dengan sentuhan berbeda, menggunakan ayam panggang sebagai pengganti ayam rebus. Aroma asap dari ayam panggang memberikan dimensi rasa baru pada kuah soto yang kaya rempah.

75 mnt 450 kkal

Ayam potong · Bumbu ungkep ayam (bawang putih, ketumbar, kunyit, garam) · Santan kental · Serai