DishkinDishkin
Kembali
Gulai Tunjang Praktis (Presto)
60 mntwaktu
Sedangkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
420 kkalKalori
22 gProtein
8 gKarbohidrat
32 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Gulai Tunjang Praktis (Presto)

85% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat menggunakan panci presto agar kikil cepat empuk tanpa mengurangi kelezatan bumbu rempah.

Bahan

Porsi4
  • Kikil sapi500 gram
  • Bumbu gulai instan2 bungkus
  • Santan instan200 ml
  • Air700 ml
  • Daun salam3 lembar
  • Serai1 batang

Langkah

  1. 1

    Presto kikil dengan air dan daun salam hingga empuk.

  2. 2

    Tumis bumbu gulai instan hingga harum.

  3. 3

    Masukkan kikil dan air sisa presto ke dalam tumisan bumbu.

  4. 4

    Tambahkan santan, masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Soto Madura Praktis
70% autentik

Soto Madura Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Madura, menggunakan bumbu instan dan daging sapi yang sudah dipotong kecil agar matang lebih cepat.

60 mnt 380 kkal

Daging sapi (potongan kecil) · Air · Bumbu soto instan · Santan instan

Soto Banjar Kilat
70% autentik

Soto Banjar Kilat

Versi lebih cepat dari Soto Banjar, menggunakan dada ayam fillet dan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk menghemat waktu. Tetap mempertahankan cita rasa khas Soto Banjar yang gurih dan sedikit manis.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Bumbu soto instan · Serai

Mie Kocok Bandung Klasik
Hidangan tradisional

Mie Kocok Bandung Klasik

Mie Kocok Bandung adalah hidangan mi kuah khas Sunda yang kaya rasa, disajikan dengan kikil sapi kenyal, tauge segar, dan taburan seledri serta bawang goreng. Kuahnya yang gurih berasal dari kaldu sapi yang direbus lama.

90 mnt 550 kkal

Daging sapi sandung lamur · Kikil sapi · Mi telur basah · Tauge

Soto Madura Ayam Kampung
75% autentik

Soto Madura Ayam Kampung

Variasi Soto Madura menggunakan ayam kampung untuk kuah yang lebih gurih dan aroma yang khas, dipadukan dengan bumbu soto Madura.

90 mnt 450 kkal

Ayam kampung · Air · Santan kental · Serai

Soto Banjar Ayam Panggang
60% autentik

Soto Banjar Ayam Panggang

Kreasi Soto Banjar dengan sentuhan berbeda, menggunakan ayam panggang sebagai pengganti ayam rebus. Aroma asap dari ayam panggang memberikan dimensi rasa baru pada kuah soto yang kaya rempah.

75 mnt 450 kkal

Ayam potong · Bumbu ungkep ayam (bawang putih, ketumbar, kunyit, garam) · Santan kental · Serai

Coto Makassar Ayam
60% autentik

Coto Makassar Ayam

Variasi Coto Makassar menggunakan daging ayam sebagai pengganti daging sapi, memberikan rasa yang lebih ringan namun tetap kaya rempah.

90 mnt 500 kkal

Dada ayam fillet · Lengkuas · Jahe · Kunyit