DishkinDishkin
Kembali
Ikan Asar Sederhana
40 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
300 kkalKalori
35 gProtein
8 gKarbohidrat
12 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Ikan Asar Sederhana

75% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan praktis dari Ikan Asar, menggunakan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa smoky yang khas.

Bahan

Porsi4
  • Fillet Ikan (Kakap atau Dori)500 gram
  • Bumbu Instan Ikan Bakar1 sachet
  • Kunyit Bubuk1 sdt
  • Cabai Bubuk1/2 sdt
  • Garamsecukupnya
  • Minyak Sayur2 sdm
  • Airsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Potong fillet ikan menjadi beberapa bagian.

  2. 2

    Campurkan bumbu instan ikan bakar, kunyit bubuk, cabai bubuk, garam, minyak sayur, dan sedikit air hingga menjadi pasta bumbu.

  3. 3

    Lumuri ikan dengan bumbu, diamkan selama 15 menit.

  4. 4

    Panaskan teflon atau panggangan. Panggang ikan hingga matang dan kedua sisinya kecoklatan.

  5. 5

    Sajikan segera.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Ayam Kecap Sederhana
85% autentik

Ayam Kecap Sederhana

Versi lebih cepat dan mudah dari Ayam Kecap, menggunakan bahan-bahan yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa manis gurih yang khas.

30 mnt 350 kkal

Ayam potong · Kecap manis · Bawang putih, cincang halus · Air

Ayam Woku Sederhana
70% autentik

Ayam Woku Sederhana

Versi Ayam Woku yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa khas Manado yang pedas dan gurih.

45 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet · Serai · Daun jeruk · Daun kemangi

Sate Klathak Kambing
Hidangan tradisional

Sate Klathak Kambing

Sate kambing otentik khas Yogyakarta yang dibakar menggunakan jeruji besi sebagai tusukan, menghasilkan tekstur daging yang empuk dan bumbu meresap sempurna.

60 mnt 480 kkal

Daging kambing (paha/has dalam) · Jeruji besi (stainless steel) · Bawang merah · Bawang putih